Primeal+Lev'blé 260 g

Score global : 3 étoiles sur 5 3 / 5 2 avis Vendu et expédié par naturitas

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16 avis
3,56 / 5

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Primeal+Lev'blé 260 g
Primeal+Lev'blé 260 g-0

Lev'blé de Priméal est un levain à base de blé moulu en farine puis hydraté et mis en fermentation. Ce levain combine les avantages du levain bio (parfum + texture + goût + durée accrue de conservation du pain) et ceux de la levure (un bon développement de la pâte). Priméal est la marque bio

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  • Lev'blé de Priméal est un levain à base de blé moulu en farine puis hydraté et mis en fermentation. Ce levain combine les avantages du levain bio (parfum + texture + goût + durée accrue de conservation du pain) et ceux de la levure (un bon développement de la pâte).

    Priméal est la marque bio référente de produits d'épicerie sèche vendue en magasins bio qui propose une large gamme de produits d'épicerie salée et sucrée. Elle utilise des ingrédients des terroirs français, tout en assurant une fabrication et un conditionnement local, en Ardèche, gage de la qualité française de nos savoir-faire.

    Il est recommandé de faire la préparation à la main pour un pain de 750 g: 1- Mélanger 500 g de farine (de préférence claire ou bise), 21 g de Lev’Blé (= 2 cuillères à soupe bombées), 8 g de sel (= 2 cuillères à café) et 300 à 320 ml d’eau tiède. 2- Pétrir une première fois. 3- Laisser reposer 30 minutes dans un saladier couvert à une température d’environ 22°. 4- Reprendre le pâton en chassant légèrement l’air qui est entré pour former votre pain. 5- Le laisser reposer une nouvelle fois (phase d’apprêt) pendant 60 à 90 minutes 6 Mettre au four chaud (220 -230 °C) pendant 45 minutes environ. En machine à pain: verser les ingrédients dans la cuve et suivre le programme pain complet.

    À conserver dans un endroit sec et frais. Après ouverture, bien refermer le sachet et à conserver à l’abri de l’humidité.

  • Lev'blé de Priméal est un levain à base de blé moulu en farine puis hydraté et mis en fermentation. Ce levain combine les avantages du levain bio (parfum + texture + goût + durée accrue de conservation du pain) et ceux de la levure (un bon développement de la pâte). Priméal est la marque bio

    Tableau de caractéristiques du produit
    CaractéristiqueDescription
    Informations générales sur le produit
    Marque AUCUNE
    Nom du produit Primeal+Lev'blé 260 g
    Catégorie FARINE LEVURE
  • 3
    Score global : 3 étoiles sur 5
    2 avis publiés
    Évaluation des clients :
    • Score global : 1 étoiles sur 5 Rapport qualité/prix
    • Score global : 1 étoiles sur 5 Conditionnement
    • Score global : 1 étoiles sur 5 Goût
    Répartition des notes :
    • 5
      Score global : 5 étoiles sur 5
    • 1
      Score global : 1 étoiles sur 5
    Les avis sont modérés par notre prestataire BazaarVoice
    Voir les CGU des avis clients
    logo Afnor
    2 avis
    • Dommage

      Score global : 1 étoiles sur 5 Achat vérifié

      Le produit est très bien . Mais gros problème la date du produit Je le reçois le 30 aout 2023, date de péremption septembre 2023, cherchez lerreur.. Vais je recommander cet levure ici , je me pose la question , car c est la 2ème fois que je l achete ici , deux fois des délais très court dlc Heureusement que je fais mon pain chaque semaine .dommage qu'il ne surveille pas la doc avant de nous envoyer le paquet .je mets 1 etoile pour faire réagir, car la levure est très bien.

      mvmv • publié le 31/08/2023, testé le 31/08/2023

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    • excellent produit

      Score global : 5 étoiles sur 5 Achat vérifié

      tres bonne levure,ingredient indispensable pour faire,pains,patisserie

      papyre38 • publié le 21/02/2022, testé le 18/02/2022

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